この度は、丁寧なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
杉桶でじっくり熟成させたお醤油の香りや味わいをお楽しみいただけたこと、また地元の大豆と小麦の素材感を感じていただけたことに、大変嬉しく思っております。
白身のお刺身や梅醤番茶にご使用いただき、さらにお醤油そのものの美味しさを感じていただけたこと、私たちにとって大きな励みです。
これからも地域の自然を大切にした商品づくりを続けてまいりますので、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。