お客様の声
長崎人様
長崎の知人の家で刺身をいただいた時使用した醤油がこの醤油でした。凄く美味しくインパクトがあり、ネットで検索して注目しました。今まで以上に刺身を食べる時非常に楽しみになっています。
このたびは心温まるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
長崎でのお刺身とともに当店の醤油をお楽しみいただけたとのこと、大変光栄に存じます。また、その美味しさや印象深さからわざわざお調べいただき、日々のお食事の楽しみのひとつとしてお選びいただいていること、何より嬉しく拝読いたしました。
これからもお刺身の美味しさを一層引き立てる存在として、ご期待に添える品質をお届けできるよう努めてまいります。末永くご愛顧賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
えいこ&かか様
うまかばいの大ファンになりました。埼玉県のサイボクハムで初めて購入し、直接オンラインで申込みしています。親子3世代で、美味しいねとみんな笑顔になります。
このたびは心温まるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
「うまかばい」をお気に召していただき、さらに埼玉県のサイボクハム様でのご購入をきっかけにオンラインでもお求めいただいているとのこと、心より感謝申し上げます。親子三世代で「美味しいね」と笑顔になっていただけているご様子を思い浮かべ、私どもにとって何よりの喜びでございます。
これからも皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、品質と味わいに一層こだわり、精進してまいります。今後とも末永くご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
ひ様
これ一本で何でも味が決まるので、かかせないです。
嬉しいお言葉をありがとうございます！“これ一本で味が決まる”とのご感想、とても励みになります。これからも日々のお料理に欠かせない存在としてご愛用いただけたら嬉しいです。またのご利用を心よりお待ちしております。
湘南の人様
藤沢の市場でこの味に出会ってしまいました。
始めは、どんな素材でもこの味になるのかと思っていましたが、材料に合わせた濃度、煮込み時間、生姜や葱等の薬味によって大きく味が変化することを実感して以来病みつきです。今日は、銀鱈のタレ焼きを作りましたが割烹料亭の味に仕上がります。応用範囲が広いのも助かります。先日の１Lも半分以上無くなりました。
素敵なご感想をありがとうございます！
藤沢の市場で出会っていただけたこと、そしてここまで深く味わっていただけて大変嬉しく思います。
素材や調理の工夫で味わいが大きく変化する点まで楽しんでいただき、作り手としてこれ以上ない喜びです。
銀鱈のタレ焼きも“割烹料亭の味”とのお言葉、光栄です！
たくさんご活用いただき、1Lも早速ご愛用いただいているとのこと、本当にありがとうございます。
これからもぜひ様々なお料理でお楽しみください。
ムーちゃん様
このお味噌は、程よく甘く白味噌で美味しいです。
何度かこちらで購入しています。
夫が九州出身なので、この九州味噌が美味しいと言うので。
やはり、この合わせ味噌は甘くて美味しいです。
くどくないので良いと思います。
いつもご購入いただき、誠にありがとうございます！
程よい甘さの白味噌として美味しくお召し上がりいただけているとのこと、大変嬉しく拝見しました。
九州ご出身のご主人にも“美味しい”と感じていただけているとのお言葉は、何よりの励みです。
甘さがありながらもくどくない点を気に入っていただけて光栄です。
これからも日々のお食事に寄り添える味をお届けできるよう努めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ムーちゃん様
匠のつゆは思っていたより、とても使い勝手が良いです。
うまかばいと一緒に頼みますが、これは和風パスタ、親子丼、茄子の揚げ浸しや冬は鍋の汁に、うどんやおそばのつゆにと使っています。
やはりうまかばい同様、とても美味しくでき上がります。す。
料理により、うまかばいと匠のつゆを使い分けています。
この度はご購入、そして嬉しいご感想をありがとうございます！
匠のつゆを“使い勝手が良い”と感じていただけて大変嬉しく思います。
和風パスタや親子丼、茄子の揚げ浸し、鍋や麺つゆまで幅広くご活用いただいているとのこと、作り手として何よりの喜びです。
また、うまかばいと料理に合わせて使い分けていただいている点も、とても参考になるお声です。
どちらも美味しく仕上がるとのお言葉、励みになります。
これからもぜひ様々なお料理でお楽しみください。今後ともよろしくお願いいたします。
ムーちゃん様
このお醤油は、初めて大きいサイズを今回は頼みました。
今までは甘いお醤油でしたが。
うまかばい、匠のつゆなど甘いので、お醤油は今回はこれを使ってみようと頼みました。
まだ使ってないので、星は4つにします。
この度は大きいサイズをご注文いただき、誠にありがとうございます！
これまでの甘口のお醤油とはまた違った味わいをお楽しみいただけるかと思います。
うまかばい・匠のつゆと使い分けていただくことで、お料理の幅もさらに広がるのではないでしょうか。
まだご使用前とのことですが、お口に合いましたら嬉しいです。
ぜひお試しいただいたご感想もお聞かせください。今後ともよろしくお願いいたします。
ムーちゃん様
いつもうまかばいを使用しています。
うまかばいは、和食全般に使えます。
水で割る、みりんや日本酒の調味料を自分の好みで調整出来るのが良いです。
薄味、濃い味等好みもあるので。
特にうまかばいで作る煮魚、肉じゃが、きんぴらなどはとても美味しいです
いつもご愛用いただき、誠にありがとうございます！
うまかばいを和食全般に幅広くご活用いただき、ご自身のお好みで味の調整を楽しまれているとのこと、大変嬉しく拝見しました。
煮魚や肉じゃが、きんぴらなども美味しく仕上がるとのお言葉は、何よりの励みです。
これからも日々のお料理に寄り添える存在であり続けられるよう努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
美琴様
これ一つで美味しく時短で料理が楽しめます。とっても気に入っています。
嬉しいご感想をありがとうございます！
“これ一つで美味しく時短で料理が楽しめる”とのお言葉、とても励みになります。
気に入っていただけて何よりです。
これからも手軽に美味しいお料理づくりのお役に立てましたら幸いです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
美琴様
まだ使用していませんが、それぞれお試しできて嬉しいです。
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます！
まだご使用前とのことですが、それぞれお試しいただける点を楽しみにしていただけて嬉しく思います。
ぜひいろいろなお料理でお試しいただき、お気に入りを見つけていただけましたら幸いです。
ご使用後のご感想もお聞かせいただけると嬉しいです。今後ともよろしくお願いいたします。