名古屋のスーパーで偶然うまかばい(360ml)を見つけて使ってみたところ
九州の実家の味付けに非常に近く、特に煮魚の仕上がりにはビックリ
再度購入しようとしたところ既に無くなっていたため
こちらの通販で購入しました。
煮物焼き物、タレとして常に活躍しています
うまかばいは何のお料理にも合いお料理のレパートリーの少ない娘に騙されたと思って使ってごらん…と、うまかばいを渡しました。レシピも送って頂いたので娘は肉じゃが、カツ丼、炊き込みご飯も作ったそうです。旦那さんにも喜ばれ、もう無くなりそうだから又送って…と連絡がありました。私も娘もうまかばいの大ファンです。娘にママのお料理はうまかばいだったのね…とわかってしまいましたが美味しいうまかばいはもっと色々な人も教えてあげたいです。
数年前に福岡に旅行に行った時に,たまたま買い求めたうまかばいの出会いから定期的にうまかばいを注文していますが,今回いろいろな商品を試すことができ嬉しく思ってます。さらにお気に入りの商品が増えそうです♪神奈川県在住なのですがこちらでもデパートやスーパーなどでも買えるようになると嬉しいです。
360mlでは間に合わないくらい愛用していて、今回は大きいサイズを購入しました。ゴーヤーチャンプルーや野菜炒めの味付けに使うと、家族がバクバク食べます。とても美味しいです!なくなったらまた購入します!
TVを見て注文させていただきましたが、たくさんの商品の詰め合わせで驚き、どの品もたいへん美味しくいただきました。福岡にはお醤油屋さんが沢山ありますが、たいへんファンになりました。関東の醤油はやはり口に合わず、甘口の醤油が一番です。贈り物としても喜ばれると思いますし、また注文させていただきます。
テレビ番組で紹介されていました。味見していらしたシェフが絶賛されていました。木樽仕込みとお店の名前にキッコーと入っていたのが興味を引きました。複数の商品のセットがあったので、色んな味が試せると思い購入しました。
最初に刺身醤油をつかいました。
さしみのおいしさにびっくりです。塩辛くもなく、醤油味が邪魔をせず、刺し身の味をひきたたせていました。一口食べて、美味しいね、これって声が出ました。ほかの商品を使うのが楽しみです。