さしみ醤油の甘くて濃いのが苦手で、
さっぱりとした醤油を探していたら、
100ml　生醤油　木桶熟成無調整を知り、
購入。我が家では、お刺身、冷奴、
卵かけご飯等々に使っています。
さっぱりとしたおいしさは我が家の
必需品です。

初めて生醤油頼んでみました
いつもはだし醤油で、冷奴を食べていましたが
生醤油にかえると、醤油のおいしさがはっきりわかり
とてもおいしかったです。

貴重な冷蔵保管の醤油を楽しませていただいております。
切れ味の鋭い本来の醤油がお気に入りになっています。
またオーダーさせていただきます。